MHS entwickelte mit der MHS PREMIUM TOUCH die erste Brotschneidemaschine mit individuellem Front-Dekor und TOUCH-Display
Die MHS-Schneidetechnik GmbH entwickelte, nach eigenen Angaben, mit der MHS PREMIUM TOUCH die erste Brotschneidemaschine mit individuellem Front-Dekor und Touch-Display. Dabei bietet das Unternehmen zum einen die schmalere PREMIUM TOUCH S mit 65 cm Maschinenbreite und 32 cm Schneidlänge und zum anderen die „L“-Variante mit bis zu 50 cm Einlegelänge. Bei allen Varianten bietet sich die Möglichkeit, die Maschine der Ladeneinrichtung anzupassen.
Die Bedienung der Brotschneidemaschinen wurde völlig neu entwickelt. Sie erfolgt nun über ein unempfindliches Smart-Touch-Display. Hierüber können sämtliche Funktionen und Informationen eingestellt bzw. abgerufen werden. Der Bediener steuert die gesamte Maschine über das Display ohne lange Einarbeitungszeit. Die PREMIUM ist sowohl in der bewährten als auch in der neuen PREMIUM-TOUCH-Ausführung das Top-Modell. Die Schnittgeschwindigkeit wurde von 160 Schnitten/min bei der PREMIUM auf 220 Schnitte bei der PREMIUM TOUCH erhöht. Durch die aufgewertete Schneidegeometrie in Verbindung mit dem neu entwickelten NEW-WAVE-Messer wird ein Maximum an Schnittqualität erreicht, heißt es weiter.
Nicht nur die einfache Bedienung und die Zuverlässigkeit, sondern auch die zeitsparende Reinigung stehen bei MHS schon bei der Entwicklung der Maschinen im Vordergrund, so das Unternehmen. So setzt MHS seit Jahren auf eine konsequente Trennung von Antriebs- und Elektronikkomponenten zum Schneidraum sowie eine gute Zugänglichkeit durch große Wartungsöffnungen.
Das Design der MHS PREMIUM TOUCH bietet nun die Möglichkeit, sie der Ladeneinrichtung anzupassen. In Abstimmung mit dem Ladenbauer lässt sich ein Dekor oder eine Wunschfarbe wählen, um die Maschine auch optisch in den Laden bzw. in die Verkaufsstelle zu integrieren. Die Dekore sind standardmäßig in Edelstahloptik, Schwarz oder Weiß erhältlich. Sie ist optional auch in Holzdekoren erhältlich und mit verschiedenen beliebigen Dekoren anpassbar.
Die Dekore für die Brotschneidemaschine sind standardmäßig in Edelstahloptik, Schwarz oder Weiß erhältlich. Sie ist optional auch in Holzdekoren erhältlich und mit verschiedenen beliebigen Dekoren anpassbar. Über das Touch-Display können sämtliche Funktionen und Informationen eingestellt bzw. abgerufen werden
Weitere Modelle
Als die wirtschaftlichste Lösung einer Rundmesser-Brotschnei-
demaschine wurde von MHS die MHS IDEAL entwickelt. Das Tischmodell soll sich vor allem durch das Preis-Leistungs-Verhältnis hervortun. Dazu kommen ein geringer Platzbedarf und die Langlebigkeit der komplett aus Edelstahl verarbeiteten Maschine, heißt es weiter. Die einfache Bedienung und das ölfreie Schneiden sind im täglichen Gebrauch wichtige Argumente für Hygiene und Wirtschaftlichkeit.
Die MHS PROFESSIONAL wurde um eine wichtige Funktion weiterentwickelt. Als Brotschneidemaschine für den Einsatz in Handwerk und Industrie verfügt sie, wie alle MHS-Maschinen, über eine robuste Bauweise, erfüllt alle Reinigungs- und Hygienestandards und bietet variable Funktionen zum Teilen, Halbaufschneiden sowie zur Wahl der Scheibenanzahl. Als Schneidemaschine für den industriellen Gebrauch schneidet sie alle Backwaren, egal, ob Zöpfe, Stollen, Kuchen, Brote und vieles mehr, so das Unternehmen. Neu ist eine zusätzliche Funktion zum Teilen von Backwaren in gleich große Stücke. Je nach Kundenwunsch kann z. B. ein Marmorkuchen oder ein gefüllter Zopf in drei, sieben oder zehn gleiche Teile geschnitten werden.
