Gefüllt mit gleich zwei Füllungen – Nuss-Nougat und gesalzenes Karamell – sind die neuen Donuts, die der TK-Backwarenhersteller Baker &…
Neue Produkte
Fasching ist eine gute Gelegenheit, Krapfen neu zu denken. Außergewöhnlich ist z. B. der Krapfuccino von Rischart aus München. Laut…
Mit dem Glühweinbrot mit Kastanie hat der französische TK-Backwaren-Hersteller Bridor eine ungewöhnliche Geschmackskreation für ein Brot auf den Markt gebracht….
Hafer bekommt Konkurrenz: Unter dem Namen DUG hat das schwedische Unternehmen Veg of Lund eine Milchalternative auf Kartoffelbasis auf den…
Mit „Pures Hafer“ und „Pures Dinkel“ erweitert Harry-Brot das Sortiment um zwei neue Bio-Brotsorten ohne Mehl , dafür mit hohem…
Eine leckere Kölsch-Note im Abgang soll es haben, das neue Kölsch-Milcheis, für das sich die Brauerei Gaffel und die Eismanufaktur…
Unter der Marke Schulstad Bakery Solutions bringt Lantmännen Unibake Germany im Mai 2024 einen „Better Bun“ auf den Markt. Er…
Mit der Produktidee „OPOKE“ gewinnt das Studierenden-Team der Hochschule Bremerhaven den diesjährigen TROPHELIA-Wettbewerb. Der Ideenwettbewerb richtet sich an Studierende der…
Der Fast-Food-Riese McDonald’s plant eine Frühstücksoffensive. „Der Frühstücksmarkt bietet einiges an Potenzial für uns als Unternehmen, das wir für uns…
Plunderteig, Kokosfüllung, zur Schnecke gerollt, weiße Schokoglasur, oben drauf eine Schwedenbombe: Die Bäckerei DerMann und Süßwarenhersteller Niemetz haben sich zusammengetan…
